woensdag 2 januari 2013

Basisrecept wit brood en spelt brood

Basisrecept wit brood en spelt brood

- 50g boter
- bijvullen tot 350g met kokend water
- bloem toevoegen tot 1100g
- en 11g gist

Alles mengen in broodmachine.
Daarna bakken in een voorverwarmde oven van 180-200°C.
In het oog houden of het niet aanbrand.
Ongeveer 40 min. bakken.

Geen opmerkingen: