zaterdag 5 januari 2013

Kerststronk!

Kerststronk

Een opgerolde koek maken van 5 eieren.
De zijkanten een weinig afsnijden en deze stukken in ongelijke richting op de boomstam plaatsen.
Dit vormt 2 knobbels.
Bestrijk zijkant en knobbels met witte boterroom, de rest van de boom met boterroom die bruin gekleurd is met chocolade -of koffieextract.
Trek met een vork strepen in de boterroom, zodat hij lijkt op boomschors.
Naar keuze garneren met chocoladeschilfers of bestrooien met bloemsuiker.

Geen opmerkingen: